Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di sovracoscia di pollo infilzati su uno spiedino, grigliati sulla brace e glassati con una salsa saporita.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- sovracoscia di pollo
- salsa di soia
- mirin
- sake
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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