Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß33%
- Fett54%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Spieße aus Hähnchenschenkelstücken, die über Holzkohle gegrillt und mit einer herzhaften Sauce glasiert werden.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Sojasauce
- Mirin
- Sake
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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