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Italiano
Bresaola

Bresaola

15 €

Bar Hout · Amsterdam

Manzo allevato al pascolo, essiccato leggermente e affettato sottilmente.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine74%
    74%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di manzo affettata sottilmente e asciugata all'aria, leggermente salata.

Cucina
Italian
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • manzo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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