Riso secco di pluma di maiale iberico con aglio tenero
Arroz seco de pluma de cerdo ibérico con ajos tiernos
21 €
Puntapiedra · Alicante · p.p
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi47%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso dalla consistenza asciutta preparato con fette di fianco di maiale iberico e tenero aglio giovane.
- Cucina
- Spagnolo
Ingredienti tipici
- riso
- fianco di maiale iberico
- aglio tenero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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