Asparagi di Villena in papillote al forno con salsa romesco
Espárragos de Villena en papillote al horno con salsa romescu
small 8 €large 17 €
La Cuina de Nico · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi65%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Asparagi cucinati nella carta forno per mantenere l'umidità, serviti con una salsa a base di frutta secca.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- asparagi di villena
- salsa romesco
- frutta secca
- peperoni
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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