Villena-Spargel in der Folie gebacken mit Romesco-Sauce
Espárragos de Villena en papillote al horno con salsa romescu
small 8 €large 17 €
La Cuina de Nico · Alicante
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett65%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Pergamentpapier gegarter Spargel, um die Feuchtigkeit zu bewahren, serviert mit einer Sauce auf Nussbasis.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Villena-Spargel
- Romesco-Sauce
- Nüsse
- Paprika
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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