Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine44%
- Grassi50%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di sogliola intero cotto sul dorso, tipicamente scottato in padella o cotto al forno con olio d'oliva e aglio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- sogliola
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Passera alla schiena: dove mangiarlo ancora Torna al menu di La Cocina del Buen Comer