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Salmone alla brace con salsa Béarnaise

Salmón a la brasa con salsa Béarnaise

22 €

La Casita de Claudia · Alicante

Salmone alla griglia servito con salsa Béarnaise.

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fresh salmon fillet cooked on a grill and served with a classic creamy Béarnaise sauce.

Cucina
French (International)
Origine
null

Ingredienti tipici

  • salmon
  • butter
  • egg yolks
  • tarragon
  • vinegar

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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