Riso Cremoso o Brodoso del giorno
Arroz Meloso o Caldoso del día
19 €
El Laurel Gastrobar · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi21%
- Carboidrati68%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso versatile servito con una consistenza densa e cremosa (meloso) o una consistenza più liquida, simile a una zuppa (caldoso). Viene tipicamente preparato utilizzando gli ingredienti stagionali disponibili quel giorno.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- verdure stagionali
- brodo
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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