Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di manzo a fette servita con funghi porcini saltati o arrostiti. Il piatto è spesso rifinito con olio d'oliva o scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- funghi porcini
- olio d'oliva
- parmigiano
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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