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Mutabbal

Crema di melanzane servita con melograno.

6,50 €

Ilili Restaurant · Costa Adeje

Crema di melanzane servita con granata.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A creamy dip made from roasted eggplant blended with tahini and other seasonings.

Cucina
Levantine
Origine
Levant

Ingredienti tipici

  • eggplant
  • tahini
  • yogurt
  • garlic
  • pomegranate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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