Stinco di agnello brasato lentamente

Slow braised lamb shank

34,50 €

Stinco d'agnello brasato con purè di patate, cavolo rosso, fagiolini e sugo.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Uno stinco d'agnello tenero cotto lentamente in liquido fino a staccarsi dall'osso, servito con contorni tradizionali.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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