Bacon croccante e cavolfiore arrosto
Crispy Bacon & Roasted Cauliflower
Restaurant Komfur · Aarhus
Cavolfiore arrosto e bacon croccante serviti con purè di sedano rapa, mandorle e capperi fritti.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi69%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolfiore arrosto abbinato a pancetta croccante, servito su una vellutata di sedano rapa con mandorle croccanti e capperi.
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- pancetta
- sedano rapa
- mandorle
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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