Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi45%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce bianco arrosto preparato secondo lo stile della regione basca, solitamente caratterizzato da una salsa di pomodori, cipolle e peperoni.
- Cucina
- Francese (Basca)
- Origine
- Paese Basco
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodori
- cipolle
- peperoni
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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