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Fegato di vitello

Fegato di vitello

Kalvelever

148 DKK≈ 19,80 €

Raadhuus Kafeen · Aarhus

Fegato di vitello con cipolle morbide, funghi, sottaceti e pane di segale.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di vitello saltato in padella servito su pane di segale con cipolle saltate, funghi e sottaceti.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • fegato di vitello
  • cipolle
  • funghi
  • sottaceti
  • pane di segale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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