Kalbsleber

Kalvelever

148 DKK≈ 19,80 €

Raadhuus Kafeen · Aarhus

Kalbsleber mit weichen Zwiebeln, Champignons, Essiggurken und Roggenbrot.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß24%
24%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Kalbsleber, serviert auf Roggenbrot mit sautierten Zwiebeln, Pilzen und Essiggurken.

Küche: Dänisch
Herkunft: Dänemark

Typische Zutaten

Kalbsleber
Zwiebeln
Pilze
Essiggurken
Roggenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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