Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine12%
- Grassi13%
- Carboidrati75%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un adattamento vegano della classica zuppa di spaghetti vietnamita, che utilizza un brodo profumato infuso con spezie e guarnito con vari funghi.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- spaghetti di riso
- funghi
- anice stellato
- cannella
- brodo vegetale
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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