Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi24%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di vermicelli di riso vietnamita caratterizzata da un saporito brodo a base di pomodoro. Tipicamente presenta una componente di pasta di granchio o tofu alle uova.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- pasta di granchio
- pomodoro
- tofu
- uovo
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
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