Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett24%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vietnamesische Reisvermicelli-Suppe, die durch eine herzhafte, auf Tomaten basierende Brühe charakterisiert ist. Sie enthält typischerweise eine Komponente aus Krabbenpaste oder Eiertofu.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Reisvermicelli
- Krabbenpaste
- Tomate
- Tofu
- Ei
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vietnam
- Herkunft
- Vietnam
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