Valori nutrizionali
≈ 3000 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine16%
- Grassi47%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande quantità di polpette di legumi fritte fatte di ceci macinati o fave.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Egitto, Medioevo
Ingredienti tipici
- ceci
- erbe
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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