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MARTAS ZWIEBELROSTBRATEN

MARTAS ZWIEBELROSTBRATEN

37,50 €

Restaurant Marta · Innsbruck

Rosa gebratenes Beiried mit Selleriepüree, Rinderjus und eingelegten Zwiebeln.

  • Milch
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Rinderfilet serviert mit Selleriepüree und eingelegten Zwiebeln.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Sellerie
  • Rinderfond
  • eingelegte Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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