TARTARA DI SALMONE NORVEGESE CON I SUOI CONDIMENTI
32,50 €
Gallo Nero Hamburg · Hamburg
Norwegisches Lachs-Tatar mit Avocadocreme und Ponzu-Sauce.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett66%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gewürfelter roher Lachs, gewürzt und serviert mit Avocadocreme und einer Ponzu-Sauce auf Zitrusbasis.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Lachs
- Avocado
- Ponzu-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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