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Original
Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln

Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln

4,50 €4,80 €

Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Snack bestehend aus einem jungen, gesalzenen Heringfilet, serviert auf einer Scheibe dunklem Roggenbrot mit rohen Zwiebeln.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Matjes-Hering
  • Schwarzbrot
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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