
Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
4,50 €4,80 €
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Snack bestehend aus einem jungen, gesalzenen Heringfilet, serviert auf einer Scheibe dunklem Roggenbrot mit rohen Zwiebeln.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Matjes-Hering
- Schwarzbrot
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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