Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß13%
- Fett19%
- Kohlenhydrate68%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches oder veganes Ramen, inspiriert von der Küche buddhistischer Tempel.
- Küche
- Japanisch (Shojin Ryori)
Typische Zutaten
- Gemüsebrühe
- Weizennudeln
- Tofu
- saisonales Gemüse
- Algen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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