Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Tofuwürfel in einer herzhaften Dashi-Brühe. Typischerweise mit geriebenem Rettich und Frühlingszwiebeln garniert.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Tofu
- Dashi
- Sojasauce
- Mirin
- Frühlingszwiebel
- geriebener Rettich
- grated radish
- green onion
- soy sauce
- mirin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
揚げ出し豆腐agedashi tofu: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Yamamoto Sushibar