Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett49%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Kürbisspalten, serviert mit gerösteten Buchweizenkörnern, einem cremigen Schafskäse-Aufstrich und einem frischen Petersilienpesto.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Kürbis
- Buchweizen
- Schafskäse
- Petersilie
- Pesto
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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