Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett69%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine samtige Suppe aus püriertem Blumenkohl, oft mit Sahne oder Milch verfeinert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Sahne
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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