Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett31%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langer, dünner Teig, belegt mit Hackfleisch und Gewürzen, gebacken in einem Steinofen.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Teig
- Hackfleisch
- Tomate
- grüne Paprika
- Zwiebel
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Türkei
- Herkunft
- Türkei
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