Cremesuppe vom Hokkaidokürbis (V)

8 €

Promenade · Graz

Hokkaido-Kürbissuppe mit Miso und steirischem Kernöl.

Glutenhaltiges Getreide
Soja
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß9%
9%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige, pürierte Suppe aus Hokkaido-Kürbis, verfeinert mit Umami-Aromen.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Hokkaido-Kürbis
Miso
Steirisches Kürbiskernöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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