
Entenbrust auf Pfefferrahmsauce mit Frühlingsgemüse und Kartoffelkroketten
12,90 €
Göstinger Hof · Graz
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Entenbrust serviert mit einer cremigen Pfeffersauce, saisonalem Gemüse und knusprigen Kartoffelcroquettes.
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Pfefferkörner
- Sahne
- Frühlingsgemüse
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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