Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры71%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокожирный, ароматный отруб иберийской свинины, известный как 'secreto', обычно обжариваемый на сильном огне.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина secreto
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Секрет из Иберийской Свинины: где ещё попробовать Назад к меню Sibarius