MILLE FOGLIE TONNO
10 €
Yama Sushi Experience · Genova · 51.
Crispy pastry with tuna, dried cherry tomatoes, béchamel, truffle, and tobiko.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine16%
- Grassi62%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta croccante a strati con tonno, salsa besciamella e pomodorini secchi. È aromatizzato al tartufo e guarnito con uova di pesce.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- pasta
- tonno
- pomodorini
- besciamella
- tartufo
- tobiko
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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