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BRANZINO TARTAR

BRANZINO TARTAR

10 €

Yama Sushi Experience · Genova · 43.

Minced sea bass with mango, avocado, black tobiko, and ponzu sauce.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Branzino tritato condito con ponzu agrumato e servito con frutta tropicale.

Ingredienti tipici

  • branzino
  • mango
  • avocado
  • tobiko
  • salsa ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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