
CAPESANTE CHEF
10 €
Yama Sushi Experience · Genova
Scallop slices, red shrimp, Ju sauce, green sauce, avocado cream, and mango sauce.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi52%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce composto da capesante a fette e gamberi con varie salse alla frutta e alle erbe.
- Cucina
- Japanese Fusion
Ingredienti tipici
- capesante
- gambero rosso
- avocado
- mango
- salsa ju
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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