TARTAR PASSION AMAEBI
12 €
Yama Sushi Experience · Genova
Argentinian shrimp tartar with passion fruit, ponzu sauce, mango, and ikura.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi38%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tartare di gamberi aromatizzato con frutto della passione, mango, ponzu e uova di salmone.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- gamberi
- frutto della passione
- mango
- salsa ponzu
- ikura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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