
Amaebi Passionsfrucht-Tartar
TARTAR PASSION AMAEBI
12 €
Yama Sushi Experience · Genua
Argentinisches Garnelen-Tatar mit Passionsfrucht, Ponzu-Sauce, Mango und Ikura.
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Garnelen-Tartar, aromatisiert mit Passionsfrucht, Mango, Ponzu und Lachskaviar.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Garnelen
- Passionsfrucht
- Mango
- Ponzu-Sauce
- Ikura
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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