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Originale
Panna cotta con caramello o cioccolato

Panna cotta con caramello o cioccolato

6 €

Ristorante Montallegro · Genova

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico dessert italiano di crema stampata fatto facendo sobbollire panna, zucchero e gelatina, poi lasciando raffreddare finché non si addensa. Viene tipicamente servito con una guarnizione di salsa al caramello o cioccolato fuso.

Cucina
Italiana
Origine
Piemonte

Ingredienti tipici

  • panna fresca
  • zucchero
  • gelatina
  • vaniglia
  • caramello
  • cioccolato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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