Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi52%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccolo impasto di pane fritto guarnito o farcito con grasso di maiale stagionato.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Sori, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- lievito
- lardo
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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