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Originale
Pere coscia gratinata al vino (12)

Pere coscia gratinata al vino (12)

5 €

Ristorante Migone · Genova

Pere cotte al forno con vino.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi4%
    4%
  • Carboidrati92%
    92%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert che consiste in metà pere cotte al forno con il vino, tipicamente rifinite con una copertura gratinata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pere
  • vino
  • zucchero
  • cannella

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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