Gratinierte Birnen mit Wein
Pere coscia gratinata al vino (12)
5 €
Ristorante Migone · Genua
Im Ofen mit Wein gegarte Birnen.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett4%
- Kohlenhydrate92%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert aus im Ofen mit Wein gebackenen Birnenhälften, typischerweise mit einer Gratinkruste vollendet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Birnen
- Wein
- Zucker
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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