Bavarese di prescinseua con sauté pesche (3-7-8)
6 €
Ristorante Migone · Genova
Bavarese di prescinseua con pesche saltate.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi52%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce cremoso in stile bavarese fatto con prescinseua, un tradizionale prodotto caseario fermentato, servito con pesche saltate nello zucchero o nel burro.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- prescinseua
- panna
- uova
- pesche
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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