Bavarese von Prescinseua mit Pfirsich-Sauté

Bavarese di prescinseua con sauté pesche (3-7-8)

6 €

Ristorante Migone · Genua

Bavarese von Prescinseua mit sautierten Pfirsichen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß8%
8%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Dessert im bayerischen Stil aus Prescinseua, einem traditionellen fermentierten Milchprodukt, serviert mit in Zucker oder Butter sautierten Pfirsichen.

Küche: Italienisch (Piemontesisch)
Herkunft: Piemont, Italien

Typische Zutaten

Prescinseua
Sahne
Eier
Pfirsiche
Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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