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Originale
Acciughe fritte

Acciughe fritte

16 €

Pre-Boggion · Genova

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole acciughe leggermente infarinate e fritte in immersione fino a diventare croccanti.

Cucina
Italiana
Origine
Costa mediterranea, sconosciuto

Ingredienti tipici

  • acciughe
  • farina
  • olio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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