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Originale

Funghi Fritti

16 €

Ostetrattoria · Genova

Funghi porcini impanati con uova e pane grattugiato.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Porcini mushrooms coated in an egg and breadcrumb batter and then deep-fried.

Cucina
Italian
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • porcini mushrooms
  • eggs
  • breadcrumbs
  • flour
  • oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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