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Originale
Filetto di Branzino alla Ligure

Filetto di Branzino alla Ligure

16 €

Ostetrattoria · Genova

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine53%
    53%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di branzino preparato con le tecniche tradizionali della regione Liguria, spesso con l'uso di olio d'oliva ed erbe aromatiche.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria, Italia

Ingredienti tipici

  • branzino
  • olio d'oliva
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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