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Originale
Capponmagro*

Capponmagro*

18 €

Ostaia Du Richetto · Genova

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto festivo complesso caratterizzato da strati di frutti di mare e verdure disposti in modo decorativo, spesso servito con una salsa.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • frutti di mare
  • verdure
  • salsa
  • pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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