Tartare di tonno

18 €

Locanda Antichi Sapori · Genua

Thunfischtatar mit gehackten Pistazien und Burrata.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß29%
29%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gewürfelter roher Thunfisch, gewürzt und serviert mit knackigen Pistazien und cremigem Burrata-Käse.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Thunfisch
Pistazien
Burrata
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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