Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine37%
- Grassi35%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà essiccato che è stato reidratato e preparato con una varietà di ingredienti come patate, pomodori o olive.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- stoccafisso
- patate
- pomodori
- olive
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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