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Originale
Ravioli al nero di seppia

Ravioli al nero di seppia

8 €

Jin Restaurant · Genova · 4 pezzi

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pacchetti di pasta realizzati con inchiostro di seppia nell'impasto, spesso ripieni di frutti di mare.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • inchiostro di seppia
  • farina
  • frutti di mare
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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