Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine52%
- Grassi31%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stoccafisso essiccato preparato in umido, spesso con verdure e olio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- stoccafisso
- olio d'oliva
- aglio
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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